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疎水性化合物同士が水中に存在するときは水からはじかれる形で集合体を形成する。これを[[疎水性相互作用]]と呼ぶ。疎水性化合物は水中に存在する際には固まりを形成する状態が、周囲の水の[[水素結合]]ネットワークへの影響が小さいため、もっとも安定であるが、結合が疎水性分子同士に存在しているわけではない。このような[[疎水性相互作用]]は[[受容体]]−医薬品複合体の安定化,医薬品の[[受容体]]への親和性を高めるという点で重要であり、医薬品の効果と関連している．(2005.10.25 掲載）