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フェノール

 

phenol

フェノールとはヒドロキシベンゼン自体を指す場合と,一般に芳香環に水酸基が結合した化合物群のことを指す場合がある.アルコールは中性であるが、フェノール類は一般的に弱酸性を示す。フェノールを基本骨格にもった化合物は非常に多く,生理活性物質,生物活性をもつ天然物,医薬品,抗酸化剤、合成高分子原料などの工業製品,その他幅広い分野にみられる.フェノール性水酸基の数により一価,二価,三価フェノールといい,二価以上を多価フェノール(ポリフェノール)という.(2005.10.25 掲載)(2009.1.16 改訂)


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