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　[[ケトン体]]の蓄積により体液のpHが酸性に傾いた状態。[[ケトン体]]（アセトン、アセト酢酸、β-ヒドロキシ酪酸）は脂肪の分解により肝臓で作られ、血液中に放出される。体内に[[ケトン体]]が増加する状態をケトーシス(ケトン症; ketosis)といい、特にアセト酢酸、β-ヒドロキシ酪酸は比較的強い酸であるため[[ケトアシドーシス]]とも呼ぶ。[[ケトアシドーシス]]は、かぜや[[インフルエンザ]]などの感染症にかかっている時や、強いストレス下にある時など、血液が体組織よりももっと酸性に傾いている時に急激に発症する。[[糖尿病]]性[[ケトアシドーシス]]は、主に1型[[糖尿病]]患者に起こる。[[インスリン]]が不足した状態では、[[グルコース]]([[ブドウ糖]])の代りに脂肪の[[代謝]]が亢進し、[[ケトン体]]が作られる。1型[[糖尿病]]患者で、[[インスリン]]を十分に補わないと、[[血糖]]値が上がり続け、[[ケトン体]]が血液中に蓄積し[[ケトアシドーシス]]をきたす。この状態では[[細胞]]が損傷を受け、さらに[[脱水]]が加わると意識障害（[[ケトアシドーシス]]昏睡）を起こす。最近、清涼飲料水をたくさん飲むうちに、[[糖尿病]]性[[ケトアシドーシス]]に陥るという深刻な問題がおきている。大容量のペットボトルで清涼飲料水を飲んでいたことから、ペットボトル症候群（清涼飲料水ケトーシス）と名付けられている。(2005.12.15 掲載）